綾川町にカフェ「PLUS ALPHA (プラスアルファ)」が2024年12月7日 (土)にオープン

綾川町にカフェ「PLUS ALPHA (プラスアルファ)」が2024年12月7日 (土)にオープン！

香川や大阪の有名店で延べ15年ほど修行したパティシエが作るスイーツやランチのお店です。

料理、ドリンクなど味だけでなく資格でも楽しめる工夫がされたメニューばかり

パティシエならでは繊細な盛り付けで味だけでなく視覚でも楽しんで頂けるように工夫がされています。
また、ドリンクについてもスパイスから調合した自家製のチャイラテやスイーツに合うコーヒー豆などを仕入れて提供されているそうです。

店舗に関しては色とりどりのスイーツが映えるように無機質なグレーを基調とし、都会的でスタイリッシュなデザインをイメージした店内となっています。

席の予約は現在行っておらず、先着順となっています。
今後はドリンク、ケーキなどのテイクアウトも行う予定となっているそうなので、公式Instagramをチェックしてみてください。